TY - JOUR AU - Colucciello, Mariarosaria PY - 2018/01/01 Y2 - 2024/03/28 TI - Camilla Cattarulla (ed.), identità culinarie in Sudamérica : Roma, Nova Delphi Libri, 2017. JF - Cultura Latinoamericana JA - Rev. Cult. Lat. VL - 27 IS - 1 SE - Notas y discusiones DO - 10.14718/CulturaLatinoam.2018.27.1.14 UR - https://editorial.ucatolica.edu.co/index.php/RevClat/article/view/2084 SP - 325-329 AB - <p>Reseña</p> ER -